Alimentos

Transformação dos sistemas alimentares: uma transição cada vez mais urgente

O desafio de se produzir, processar e distribuir alimentos de qualidade e para todos tem se tornado ainda mais complexo frente às mudanças climáticas, [...]

Alimentos / 16/04/2024

Mulheres nas ciências agrárias: contribuições inestimáveis e reconhecimento tardio

Produzir alimentos de forma sustentável não é uma tarefa simples. Demanda muito conhecimento, [...]

Alimentos / 27/03/2024

Ciência move inovação e desenvolve produção de alimentos

A ciência está diretamente ligada à vida, ao desenvolvimento, pois é principalmente do [...]

Alimentos / 08/07/2023

Qual é a origem da festa junina e seus pratos típicos?

Não há quem não goste de festa junina. A celebração típica do mês [...]

Alimentos / 20/06/2023

Segurança dos alimentos para a saúde e bem-estar social

Você já parou para pensar se o alimento que você consome é seguro? [...]

Alimentos / 07/06/2023

“O agro precisa ajudar o consumidor a entender o que compra”

Um dos participantes da primeira edição dos DIÁLOGOS ENTRE SOLOS – SEMEANDO CONEXÕES, [...]

Alimentos / 23/05/2023

Dia do Campo e o setor que impulsiona a economia brasileira

Celebrado principalmente no dia 10 de maio e, em algumas regiões, no quinto [...]

Alimentos / 10/05/2023

Brasil mantém posição de maior produtor e exportador de café

O café é um dos grãos mais importantes da produção agrícola nacional. E [...]

Alimentos / 14/04/2023

Amazônia à Mesa: sociobiodiversidade para a alimentação escolar

Uma das premissas da sustentabilidade é usar alimentos da região, cultivados o mais [...]

Alimentos / 24/03/2023

Agricultura fornece saúde também para os pets!

Em 14 de março, no Brasil é comemorado o Dia Nacional dos Animais. [...]

Alimentos / 14/02/2023

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